Żywność
Oprócz zwykłych tłuczonych ziemniaków i ziemniaków rustykalnych istnieją inne sposoby na przygotowanie ziemniaków w pyszny sposób. Jednym z nich są duszone ziemniaki, które można przygotować z mięsem, grzybami i warzywami.
Blogerka kulinarna Oksana Bilinska, znana jako oxana_bil , podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na duszone ziemniaki z mięsem.
Składniki:
- ziemniaki - 1 kg
- filet z kurczaka - 2 szt
- cebula - 1 szt
- marchewka - 1 szt
- czosnek - 3-4 ząbki
- woda - 500-700 ml
- pasta pomidorowa - 1 łyżka
- sól, pieprz
- liście laurowe
- czarne ziarna pieprzu i ziele angielskie
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki pokroić w kostkę, cebulę w półpierścienie, marchew zetrzeć na tarce, czosnek posiekać przez praskę.
2. Filet pokroić w kostkę. Doprawić solą i pieprzem.
3. Najpierw usmażyć mięso w rondlu, następnie dodać cebulę i smażyć przez 5-7 minut.
4. Dodać marchewkę i gotować przez kolejne 5 minut.
5. Dodaj czosnek i ziemniaki.
6. Wymieszaj wodę z koncentratem pomidorowym i dodaj sól. Wlać mieszaninę na ziemniaki.
7. W tym samym czasie wrzucić na wierzch 2 liście laurowe, czarne i ziele angielskie. Gotować pod przykryciem do miękkości ziemniaków przez około 35-40 minut.
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
