Żywność
Zdrowe kotlety rybne na lunch: dzieci je pokochają
Ryba musi koniecznie znaleźć się w diecie każdego człowieka. Ale dzieci są szczególnie kapryśne dla takiego produktu. Dlatego, aby nakarmić dziecko zdrowym obiadem rybnym - przygotuj kotlety zgodnie z poniższą technologią.
Pomysł gotowania zdrowych kotletów rybnych na lunch został opublikowany na stronie foodblogger Waleria Łapczenko (valeria_lapchenko) na Instagramie. Jest to nie tylko pyszne, ale także bardzo szybkie danie, ponieważ przygotujesz je w zaledwie 10 minut.
Składniki:
- filet z mintaja (lub innej białej ryby) - 500 g
- jajko - 1 szt.
- śmietana - 2 łyżki.
- mąka - 2 łyżki
- sól, pieprz do smaku
- pietruszka (posiekana) - 1 łyżka.
Sposób przygotowania:
1. Pokrój rybę na losowe kawałki.
2. Dodaj wszystkie pozostałe składniki do ryby i dobrze wymieszaj.
3. Rozgrzać patelnię z olejem ghee.
4. Nałóż po 1 łyżce mieszanki rybnej na każdą z nich
5. Smażyć na średnim ogniu pod przykryciem, aż z obu stron utworzy się skórka. Po 10 minutach będziesz mieć gotowe kotlety.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: