Currency
Zdrowe ciasteczka marchewkowe dla dzieci: bez jajek i cukru
Czasami trzeba po prostu zmusić dzieci do jedzenia zdrowych owoców i warzyw, ponieważ wolą słodycze i ciasta. Ale nawet te pokarmy, które nie przemawiają do dzieci, można podawać w pyszny sposób. Na przykład z marchewki można zrobić pachnące i miękkie ciasteczka. Nie trzeba dodawać cukru, ponieważ warzywo to ma naturalnie słodki smak.
Pomysł na przygotowanie zdrowych ciasteczek marchewkowych bez cukru i jajek został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wałerii Demczuk (mrs.demenchuk).
Składniki:
- marchewka - 1 szt
- banan - 1 szt
- twarożek/śmietana dla dzieci - 2 łyżki
- mąka pełnoziarnista - 4 łyżki z poślizgiem
- oliwa z oliwek - 1,5 łyżki
- suszone morele - 5 szt
Sposób przygotowania:
1. Przed gotowaniem opłucz suszone morele i pozostaw je we wrzącej wodzie na 20 minut.
2. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
3. Zetrzyj marchewki na tarce o drobnych oczkach.
4. Rozgnieć banana widelcem, wymieszaj marchew i banana z twarogiem, olejem, mąką i drobno posiekanymi suszonymi morelami i wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
5. Zwilż dłonie wodą i uformuj kulki.
6. Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem i piec przez około 25 minut, w zależności od piekarnika.
7. Po ugotowaniu całkowicie ostudzić.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: