English
русский
Українська

Trending:

Zdrowe naleśniki z buraków: co dodać do ciasta

Przepis na naleśniki z buraków. Źródło: aldi.com.au

Buraki są podstawą nie tylko barszczu i sałatek, ale także słodkich naleśników. Danie jest bardzo zdrowe i pożywne. Aby produkty zachowały swój kształt i nie rozpadały się, do ciasta należy dodać płatki owsiane.

Pomysł na naleśniki z buraków został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Niny Tkacz (ninatkachseniak).

Przepis na naleśniki z burakami

Składniki:

  • 35 g płatków owsianych błyskawicznych (można użyć mąki owsianej )
  • 10 g płatków kokosowych (mąka kokosowa)
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 60-70 g gotowanych buraków
  • 1 jajko
  • 30 ml wody

Sposób przygotowania:

Płatki owsiane do naleśników

1. Płatki owsiane i kokosowe zmielić w młynku do kawy na mąkę (lub, jak w tym wariancie, mąkę owsianą i kokosową), dodać proszek do pieczenia i wymieszać.

Burak do przygotowania naleśników

2. Zetrzeć buraki na drobnej tarce, dodać wodę i jajko, można zmiksować blenderem na gładką masę lub wymieszać łyżką.

Jajka na naleśniki

3. Dodać suche składniki, dobrze wymieszać i odstawić na 5 minut.

Przygotowanie ciasta naleśnikowego

4. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem lub masłem pod przykryciem, na małym ogniu, aż będą ugotowane. Wydajność: 4-5 sztuk.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Najprostsze połączenie produktów
Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Nadaje się również do wszystkich sałatek warzywnych