Zdrowe guacamole z awokado w 5 minut: lepsze niż jakakolwiek pasta do smarowania

Guacamole to pożywna przekąska z awokado. Wszystkie składniki tego dania należy posiekać i połączyć z dressingiem na bazie oliwy i przypraw. Powstałą masę można po prostu rozsmarować na chlebie lub chlebie pita: jest zdecydowanie lepsza niż kupione w sklepie pasty do smarowania.

Pomysł na przygotowanie guacamole z awokado w 5 minut został opublikowany na Instagramie finalistki MasterChef Olhy (olga_riabenko_). Do tego dania nie trzeba niczego gotować, więc przygotujesz je bardzo szybko.

Składniki:

• awokado - 2 szt.
• czerwona cebula - 0,5 szt.
• sok z cytryny - 1-2 łyżeczki.
• obrane pomidory - 100 g
• sól
• papryczka chili - do smaku
• kolendra - pół pęczka (można zastąpić według własnego gustu);
• oliwa z oliwek - 1 łyżka.

Sposób przygotowania:

1. Obierz awokado.

2. Rozgnieć widelcem w misce.

3. Dodać sok z cytryny.

4. Posiekaj pozostałe składniki i dodaj do masy z awokado.

5. Dodaj olej.

6. Podawać z nachosami, posmarować bruschettę, tacos, tortillę, chlebek pita, a nawet doprawić spaghetti i ravioli.