Zdrowa i lekka sałatka z tuńczykiem i ziołami na przekąskę: najłatwiejszy przepis

Sałatki można jeść na lunch, przekąskę, a nawet kolację. Najważniejsze jest, aby przygotować je z sezonowych warzyw i ziół. Aby uzyskać bardziej satysfakcjonującą wersję, dodaj jajka, dowolny ser, krewetki, tuńczyka.

Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na lekką sałatkę z rukolą, tuńczykiem, oliwkami i awokado.

Składniki:

• 1 pęczek rukoli (75 g)
• 1 puszka tuńczyka (80 g)
• 3-4 pomidorki koktajlowe lub 1 średni pomidor
• 10 oliwek
• 1 awokado
• 1/2 mozzarelli

Sos:

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka. l. sos sojowy
• 1 łyżeczka musztardy francuskiej
• 1 łyżeczka miodu

Sposób przygotowania:

1. Pokroić awokado, pomidory, mozzarellę.

2. Wymieszać wszystkie składniki na sos.

3. Ułóż rukolę na talerzu, na wierzchu ułóż losowo wszystkie warzywa, a na wierzchu tuńczyka. Polać sosem.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Sałatka tabouli z kuskusem
• Sałatka z czerwonej kapusty
• Zdrowa sałatka z kapusty