Currency
Masło czosnkowe: idealne połączenie smaków chrupiącej bruschetty
Masło czosnkowe to proste i łatwe w przygotowaniu smarowidło, które nadaje się do podawania z bruschettą. Potrawa wypełni kuchnię niesamowitym aromatem i będzie cieszyć oko po podaniu.
Przepis na masło czosnkowe został udostępniony na Instagramie przez blogerkę inna_la.food. Nawiasem mówiąc, do przygotowania tego masła potrzebne są tylko 4 składniki.
Składniki
- Masło 82,5% - 150 g
- Czosnek - 2 duże główki
- Olej - 30 ml
- Sól, zioła, przyprawy do smaku
Sposób przygotowania
1. Obierz dwie główki czosnku i umieść w naczyniu do pieczenia.
2. Skrop czosnek oliwą i piecz w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.
3. Pokrój masło w temperaturze pokojowej na kawałki i włóż do blendera.
4. Dodaj dowolne ulubione zioła i przyprawy.
5. Wyjmij upieczony czosnek z oleju i pozwól mu całkowicie ostygnąć.
6. Dodaj zimny czosnek do misy blendera i dokładnie zmiksuj.
7. Przenieś mieszaninę do wygodnego pojemnika i wygładź powierzchnię nożem.
8. Wstawić do lodówki do całkowitego zamrożenia.
OBOX.UA publikował wcześniej także inne ciekawe przepisy: