Od tortellini po posole: co jada się na całym świecie w Boże Narodzenie

Boże Narodzenie to jedno z największych świąt chrześcijańskich obchodzonych na całym świecie. Ale każdy kraj ma swój własny sposób świętowania. Oprócz specjalnych zwyczajów, istnieje również szeroka gama potraw, którymi goście są częstowani w tym dniu.

Zespół redakcyjny FoodOboz opowie Ci, co ludzie jedzą na całym świecie w Boże Narodzenie. Wiele międzynarodowych potraw zakorzeniło się również na Ukrainie.

USA

Centralnym punktem świątecznego stołu w Stanach Zjednoczonych jest pieczony indyk. Podaje się go z tłuczonymi ziemniakami. Ludzie pieką także domową szynkę i jedzą ją z sosem żurawinowym i świeżymi warzywami.

Anglia

Słynny świąteczny pudding jest produkowany w Anglii. Dania główne i przystawki są dość proste, ale satysfakcjonujące - smażone lub pieczone warzywa, produkty z mięsa mielonego i smażone kiełbaski w boczku.

Polska

Bigos to tradycyjna polska potrawa, którą często przygotowuje się na Boże Narodzenie. Jest bardzo podobny do duszonej kapusty z mięsem przygotowywanej na Ukrainie.

Francja

We Francji na Boże Narodzenie piecze się wieprzowinę lub kaczkę. Nie może też zabraknąć półmiska z serami, mięsem i warzywami. Desery obejmują bale czekoladowe.

Hiszpania

Hiszpańskie menu świąteczne obejmuje owoce morza, steki, a nawet zupę jajeczną z makaronem.

Włochy

Włosi preferują ryby na Boże Narodzenie i gotują z tego produktu zupełnie inne potrawy. Bardzo popularne są również tortellini - pierogi z nadzieniem serowym, mięsnym i warzywnym wykonane z ciasta przaśnego. Panettone to bardzo znane włoskie ciasto na całym świecie.

Australia

W Australii ludzie lubią jeść steki mięsne i kebaby na Boże Narodzenie. Słodkie ziemniaki są często wybierane jako dodatek.

Litwa

Różnorodne ryby w sosie, ziemniaki i grzyby to typowe świąteczne menu na Litwie.

Meksyk.

Meksyk to zawsze pikantne i bogate dania. W Boże Narodzenie ta tradycja jest z pewnością zachowana. Na święta ludzie często przygotowują posole, gęstą zupę z bulionu mięsnego i kukurydzy. Rodzaje mięsa różnią się w zależności od regionu.

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

• Bogata kutia na Boże Narodzenie
• Kutia na BożeNarodzenie
• Pyszna kutia na BożeNarodzenie