English
русский
Українська

Żywność

Smażone krewetki jak w restauracji: co dodać, by danie było bezkonkurencyjne

Erika IlyinaŻywność

Czy możliwe jest przyrządzenie krewetek w domu tak, jak przyrządza się je w restauracji? Nie ma najmniejszego problemu!

Wystarczy zastosować się do rad blogerki kulinarnej o pseudonimie recepti_dariko. Na swoim Instagramie podzieliła się ona szczegółowym przepisem na przyrządzenie prawdziwych krewetek restauracyjnych. Jak się okazało, nie ma w tym nic trudnego.

Składniki

  • Surowe krewetki królewskie - 1 kg
  • Masło - 50 gr
  • Czosnek - 4-5 ząbków
  • Ostra papryka - 1 szt
  • Nasiona sezamu - 1 łyżka
  • Sos teriyaki - 1-2 łyżki stołowe
  • Rukola - 60-70 g

Sposób przygotowania.

1. Obierz krewetki, pozostawiając tylko końcówkę ogona.

2. Opłukać i wchłonąć nadmiar wilgoci ręcznikiem papierowym.

3. Wrzucić masło na patelnię, dodać chili i posiekany czosnek. Dobrze podgrzać.

4. Włożyć krewetki na patelnię i smażyć mieszając przez 2-3 minuty.

5. Na dnie głębokiej miski ułożyć rukolę, a na niej krewetki.

6. Wlej pozostały olej na patelnię i wyrzuć czosnek.

7. Dodać sos teriyaki i posypać prażonym sezamem.

Na stronie OBOZ.UA można również znaleźć inne opcje gotowania krewetek:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.