English
русский
Українська

Currency

Smażone placki z cebuli z gotowanym jajkiem w 10 minut: do zrobienia na patelni

Przepis na placki
Przepis na placki . Źródło: depositphotos.com

Domowe placki to doskonała alternatywa dla chleba, placków i pizzy. Można je zrobić z ciasta drożdżowego lub można też zrobić ciasto niechlujne jak na naleśniki. Nadzienie można zrobić z cebuli, mięsa, ziemniaków, kapusty, twarogu lub jagód.

Kucharka Valeria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, smażone na patelni cebulowe placki z gotowanymi jajkami.

Składniki:

Na ciasto:

  • Jajka - 3 szt.
  • Kefir - 400 ml
  • Mąka - 300 gr
  • Olej roślinny - 2 łyżki.
  • Soda - 0,5 łyżki.
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Sól - do smaku

Dla nadzienia:

  • Ugotowane jajka - 4 szt.
  • Zielona cebulka - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Jajka, sól, cukier i kefir ubij trzepaczką, następnie dodaj sodę oczyszczoną, mąkę i dokładnie wymieszaj, aby nie powstały grudki.

2. Dodaj olej roślinny, drobno posiekaną cebulę i gotowane jajka, wymieszaj łyżką.

3. Łyżeczką nakładać ciasto na patelnię i smażyć na małym ogniu z obu stron pod przykryciem.

Przepisy można znaleźć również na OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Kate Middleton pojawiła się w szpitalu, w którym była leczona na raka i opowiedziała o skutkach ubocznych chemioterapii. Zdjęcie

Kate Middleton pojawiła się w szpitalu, w którym była leczona na raka i opowiedziała o skutkach ubocznych chemioterapii. Zdjęcie

Było to jej pierwsze samodzielne wystąpienie publiczne po roku przerwy od końca 2023 roku