English
русский
Українська

Currency

Świeża sałatka z zieleniną i warzywami: must-have na wiosnę

Przepis na soczystą zieloną sałatkę. Źródło: Pexels

Sałatka to idealne danie na okres wiosenny. Spożywając takie jedzenie, rozładowujesz ciało i wzbogacasz je witaminami, co jest bardzo potrzebne po zimie. Tutaj możesz połączyć wiele zieleni, warzyw, różnych nasion, a także sera.

Pomysł na zrobienie chrupiącej wiosennej sałatki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnejOksany Krecul (oksana_kretsul).

Świeża sałatka z zieleniną i warzywami: must-have na wiosnę

Składniki:

  • Sałata (lodowa, rzymska, inne)
  • mieszanka zielona
  • czerwona słodka papryka
  • pomidorki koktajlowe
  • por
  • seler
  • migdały/orzechy włoskie/pestki słonecznika/pestki dyni (weź co masz)
  • ser halloumi

Składniki na sos:

  • oliwa z oliwek
  • sok z cytryny
  • sól/sos sojowy (można dodać oba składniki)
  • nasiona gorczycy (Dijon lub musztarda francuska)
  • miód

Sposób przygotowania:

Świeża sałatka z zieleniną i warzywami: must-have na wiosnę

1) Umyć i posiekać warzywa i zioła.

Świeża sałatka z zieleniną i warzywami: must-have na wiosnę

2. wysuszyć orzechy/nasiona na patelni.

Świeża sałatka z zieleniną i warzywami: must-have na wiosnę

3. Do sosu wymieszaj wszystkie niezbędne składniki, nie bój się dodać miodu, ponieważ słodki sos bardzo dobrze komponuje się z sałatką.

Świeża sałatka z zieleniną i warzywami: must-have na wiosnę

4. Umieść wszystkie warzywa i zioła w misce lub dużym naczyniu, dodaj sos i dobrze wymieszaj.

5. Usmażyć ser halloumi na oliwie z oliwek z odrobiną soli. Smażyć na złoty kolor.

Świeża sałatka z zieleniną i warzywami: must-have na wiosnę

6. Na gotowej sałatce ułożyć ser, posypać prażonymi orzechami lub pestkami.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Idealne buty na jesienną pogodę zostały nazwane: nie boi się deszczu i zimna

Idealne buty na jesienną pogodę zostały nazwane: nie boi się deszczu i zimna

Szczególny trend zauważony wśród zdjęć fashionistek
Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego

Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego

To nie pierwszy raz, kiedy wybrała akcesoria krajowych marek