Pachnące i puszyste ciasteczka jabłkowe: piec przez 15 minut

Jabłka to uniwersalny owoc na każdą porę roku. Właśnie dlatego stanowią idealną bazę do pysznych domowych wypieków. Zwłaszcza słodkich i pachnących ciasteczek, które można przygotować wspólnie z dziećmi.

Pomysł na zrobienie pysznych domowych ciasteczek z jabłkami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wałerii Demczuk (mrs.demenchuk).

Składniki:

• mąka - 150 g
• cukier - 50 g
• jajka - 1 szt
• jabłka
• cukier waniliowy - do smaku
• masło - 60 g (w temperaturze pokojowej)
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

2. Miękkie masło zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym, dodać jajko i przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia.

3. Wymieszaj i ugniataj ciasto rękami.

4. Dodaj pokrojone w kostkę jabłka i wymieszaj.

5. Zwilż dłonie wodą i uformuj kulki o pożądanym rozmiarze.

6. Umieść na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem i piecz przez 15-20 minut. Czas pieczenia zależy od wielkości ciastek i piekarnika, więc sprawdzaj, czy są gotowe.

7. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Chude ciasteczka owsiane z daktylami
• Domowe ciasteczka owsiane
• Ciasteczka czekoladowe na wodzie