English
русский
Українська

Trending:

Puszyste naleśniki w nowej odsłonie: co dodać do ciasta?

Puszyste naleśniki
Puszyste naleśniki. Źródło: zrzut ekranu z filmu na YouTube

Domowe naleśniki to najłatwiejsze do przygotowania danie mączne. Wystarczy wyrobić dobre ciasto, które decyduje o strukturze i smaku potrawy. Aby były puszyste i wysokie, dodaj do mąki sodę oczyszczoną lub proszek do pieczenia i odstaw gotowe ciasto na 10-15 minut.

Puszyste domowe naleśniki

Kucharka Jana podzieliła się na Instagramie przepisem na idealne ciasto na puszyste naleśniki, które będą lekkie i wysokie.

Przepis na naleśniki

Składniki:

  • Kefir - 400 ml.
  • Jajko - 1 szt.
  • Sól - szczypta
  • Cukier - 2 łyżki
  • Mąka - 250-255 g
  • Soda - 1 łyżeczka bez szkiełka

Sposób przygotowania:

1. Podgrzać kefir, następnie dodać jajko, sól i cukier i wymieszać. Przesiać mąkę i stopniowo dodawać, ubijając ciasto za każdym razem. Na koniec dodać sodę oczyszczoną, wymieszać i odstawić na 15 minut. Nie mieszać ciasta dalej.

Ciasto do robienia naleśników

2. Rozgrzać patelnię, wlać łyżką ciasto i smażyć na średnim ogniu. Pod koniec przykryć na chwilę pokrywką, aby naleśniki nie rozmokły w środku.

Domowe naleśniki

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

'Zemsta za Kuzię': Ukraińskie Siły Zbrojne eliminują okupanta, który torturował kota na śmierć

"Zemsta za Kuzię": Ukraińskie Siły Zbrojne eliminują okupanta, który torturował kota na śmierć

Brutal sfilmował znęcanie się i opublikował je w Internecie, za co trafił do więzienia
Pyszne smażone racuchy z jabłkami: jak zrobić ciasto

Pyszne smażone racuchy z jabłkami: jak zrobić ciasto

Są bardzo pulchne i soczyste