Currency
Naleśniki domowej roboty. Źródło: Pexels
Puszyste, lekkie, pyszne naleśniki to idealna alternatywa dla chleba i bułek, które można przygotować z różnych ciast, z cukrem lub bez. Syropy, dżemy, jagody, owoce i zwykła kwaśna śmietana dodadzą potrawie niezwykłego smaku.
Kucharka Wałeria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, puszyste naleśniki z ciepłym kefirem, które będą bardzo aromatyczne i soczyste.
Wskazówka: Przygotuj ciasto naleśnikowe z ciepłego jogurtu i dodaj sodę oczyszczoną rozcieńczoną octem.
Składniki:
- jajka - 1 szt
- mąka - 240 g
- cukier - 25 g
- ocet - 1 łyżka
- olej do smażenia - 2-3 łyżki
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka
- gęsty kefir 3,2% - 250 ml
- sól - szczypta
Sposób przygotowania:
1. Ubić jajko z cukrem i solą.
2. Podgrzej kefir w kuchence mikrofalowej, ale nie gotuj, dodaj do mieszanki jajecznej, ciągle mieszając.
3. Mąkę przesiać i dodać do ciasta, wymieszać, dodać sodę oczyszczoną rozpuszczoną w occie i ponownie wymieszać. Pozostawić na 10-15 minut.
4. Rozgrzać patelnię z olejem i delikatnie łyżką włożyć wieprzowinę na patelnię, smażyć z obu stron na średnim ogniu na złoty kolor.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Beyoncé, jej mąż i 12-letnia córka wyszli na czerwony dywan po oskarżeniach o gwałt na nieletniej
Rodzina gwiazd postanowiła nie skupiać się na skandalu
Przyjaciel Bena Afflecka kładzie kres plotkom o ponownym spotkaniu aktora z byłą żoną
Skupia się na swojej karierze
Rachunki za pralnię chemiczną nieprzyjemnie Cię zaskoczą: eksperci od mody wskazali najbardziej niepraktyczny kolor płaszcza
Należy ich unikać w sezonie jesienno-zimowym
Wszyscy będą je nosić: jakie dżinsy będą najbardziej stylowe w 2025 roku
Ten trend znacznie ułatwi życie osobom niskiego wzrostu
