Currency
Klasyczny przepis na ciasto cytrynowe z syropem. Źródło: Zrzut ekranu z gry Once Upon a Chef
Wilgotne, pachnące, miękkie i puszyste - takie właśnie jest idealnie upieczone ciasto cytrynowe. Do przygotowania tego ciasta nie trzeba używać mleka, kefiru ani kwaśnej śmietany. Wszystko zależy od syropu.
Blogerka kulinarna Natalia Hoptarenko (goptarenkonatali) podzieliła się przepisem na ciasto cytrynowe z syropem na swoim Instagramie.
Składniki:
Ciasto:
- mąka - 170 g
- cukier - 170 g
- masło - 170 g
- jajka - 3 szt
- skórka z 2 cytryn
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Syrop:
- sok z 2 cytryn
- cukier puder - 100 g
Sposób przygotowania:
1. Jajka ubić z cukrem mikserem na puszystą, białą masę.
2. Dodać miękkie masło. Lekko ubić.
3. Stopniowo dodawać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i skórkę. Dobrze wymieszać.
4. Przykryj formę pergaminem i wlej ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni przez 35-40 minut.
5. W międzyczasie przygotuj syrop. Wymieszaj sok z cytryny z cukrem pudrem.
6. Gotową babeczkę lekko ostudź i zrób w niej dziurkę wykałaczką.
7. Polać ciasto syropem i odstawić na 1 godzinę do nasiąknięcia.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór
Olivia Rodrigo wpadła przez dziurę na scenie podczas koncertu: reakcja piosenkarki stała się wirusowa. Wideo
Dziewczyna szybko wstała i kontynuowała występ
