Żywność
Świąteczna sałatka z kurczakiem, granatem i orzechami: bardzo smaczna i dyskretna
Oto przepis na sałatkę, która będzie główną ozdobą każdego świątecznego stołu. Jest to pyszne danie, które ma delikatny smak i wygląda bardzo ładnie.
Przepisem na tę sałatkę podzieliła się blogerka kulinarna Inna Klyuchnyk. Na swoim Instagramie szczegółowo wyjaśniła, co dodać do potrawy, aby smakowała wyśmienicie.
Składniki
- Filet z kurczaka - 2 szt
- Granat - 1 szt
- Kukurydza - 1 puszka
- Orzechy włoskie - 150 g
- Pietruszka
- Czosnek
- Majonez
Sposób przygotowania
1. Usmażyć cały filet z kurczaka na patelni. Gdy obie strony będą dobrze zrumienione, dodać sos teriyaki lub unagi i ½ szklanki wytrawnego wina.
2. Gotować na dużym ogniu, aż wino wyparuje.
3. Wyłączyć patelnię, przykryć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia, a następnie pokroić w kostkę. Dodać sól i pieprz.
4. Do głębokiej miski włożyć kurczaka, kukurydzę, obrany granat, odrobinę czosnku i majonez.
5. Dodać uprażone i lekko posiekane orzechy włoskie oraz zioła. Dobrze wymieszaj i ciesz się smakiem.
Na stronie OBOZ.UA dostępne są również inne przepisy na sałatki: