Żywność
Podstawowe bułki pita: gotowane w piekarniku
W przypadku tych bułek nie trzeba rozwałkowywać ciasta, ponieważ podstawą jest chleb pita. Wystarczy tylko zawinąć nadzienie. Aby danie było obfite i soczyste, dodaj sos na wierzch. To idealne danie na przekąskę lub pełnowartościowy posiłek.
Pomysł na szybkie bułeczki pita został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Juliany o pseudonimie kitchen_yuliana_
na Instagramie.
Składniki:
- chleb pita - 2 szt
- filet z kurczaka - 1 szt
- papryka - 1 szt
- kukurydza - 140 g
- twardy ser - 100 g
- pomidory lub koncentrat pomidorowy - 200 ml
- śmietana lub kwaśna śmietana - 100 ml (opcjonalnie)
- włoskie zioła
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ugotować filet i podzielić go na włókna.
2. W misce połączyć filet, kukurydzę, paprykę, ser, przyprawy i dodać odrobinę sosu pomidorowo-śmietanowego.
3. Przygotować sos: połączyć pomidory ze śmietaną lub kwaśną śmietaną (jeśli lubisz bardziej pomidorowy, możesz pominąć śmietanę) i włoskimi ziołami, wymieszać.
4. Przekroić chleb pita na pół i zwinąć w rulon, powtórzyć tę czynność jeszcze trzy razy.
5. Na dno naczynia do zapiekania wlać odrobinę sosu, ułożyć bułki pita, polać sosem i posypać serem.
6. Piec przez 20-30 minut w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: