Podstawowa zapiekanka z twarogu w 20 minut: ile jajek dodać, aby ciasto się nie rozpadło

Zapiekanka twarogowa to prawdziwy smak dzieciństwa. Jest słodka, puszysta i szczególnie smaczna, jeśli zawiera rodzynki. A danie można przygotować w zaledwie 20 minut.

Pomysł na zrobienie puszystej zapiekanki z twarogu w 20 minut został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Lilii o pseudonimie twins.mom.8. Na 600 gramów twarogu należy dodać 2 jajka - ciasto się nie rozpadnie.

Składniki:

• twaróg - 600 g
• jajka - 2 szt
• mąka pszenna - 2-3 łyżki
• proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
• szczypta wanilii
• rodzynki - garść
• cukier - opcjonalnie 3-4 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Połączyć twarożek z jajkiem.

2. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i wanilię. W razie potrzeby dodać cukier.

3. Dokładnie wymieszać.

4. Dodać rodzynki i ponownie wymieszać.

5. Uporządkuj formularze.

6. Piec w temperaturze 170 stopni przez 20 minut. Jeśli pieczesz w jednej dużej formie, może to potrwać dłużej.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Zapiekanka twarogowa z wiśniami

• Zapiekanka z twarogu z kaszą manną w powolnej kuchence
• Zapiekanka z twarogu bez jajek