Żywność
Podstawowa zapiekanka z twarogu w 20 minut: ile jajek dodać, aby ciasto się nie rozpadło
Zapiekanka twarogowa to prawdziwy smak dzieciństwa. Jest słodka, puszysta i szczególnie smaczna, jeśli zawiera rodzynki. A danie można przygotować w zaledwie 20 minut.
Pomysł na zrobienie puszystej zapiekanki z twarogu w 20 minut został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Lilii o pseudonimie twins.mom.8. Na 600 gramów twarogu należy dodać 2 jajka - ciasto się nie rozpadnie.
Składniki:
- twaróg - 600 g
- jajka - 2 szt
- mąka pszenna - 2-3 łyżki
- proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
- szczypta wanilii
- rodzynki - garść
- cukier - opcjonalnie 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1. Połączyć twarożek z jajkiem.
2. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i wanilię. W razie potrzeby dodać cukier.
3. Dokładnie wymieszać.
4. Dodać rodzynki i ponownie wymieszać.
5. Uporządkuj formularze.
6. Piec w temperaturze 170 stopni przez 20 minut. Jeśli pieczesz w jednej dużej formie, może to potrwać dłużej.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: