English
русский
Українська

Currency

Elementarne bułeczki twarogowe, które zawsze okazują się puszyste: można je jeść zamiast chleba

Jak zrobić puszyste bułeczki z twarogiem. Źródło: Pixabay

Są to bardzo uniwersalne bułeczki, które można jeść po prostu zamiast chleba, dodając do nich ulubiony dżem lub rozcinając je i kładąc na nich rybę i awokado. Produkty są bardzo satysfakcjonujące, ponieważ są wykonane z twardego twarogu. Co więcej, technologia jest elementarna, więc nie zajmie dużo czasu.

Pomysł na zrobienie ptysiowych bułeczek serowych, które można jeść zamiast chleba, został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Walerii Welihury (yummy.lera).

Przepis na puszyste bułeczki z twarogiem

Składniki:

  • 180 g twarogu
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 100 g twardego sera
  • 100 g mąki (pszennej lub ryżowej)
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Dodawanie mąki i soli

1. Połączyć twaróg z jajkiem, solą, startym twardym serem na średniej tarce i dobrze wymieszać.

Ciasto na bułki

2. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia i zagnieć miękkie ciasto (może być trochę lepkie). Włóż do woreczka i wstaw do lodówki na 15 minut.

Formowanie bułeczek

3. Następnie podzielić ciasto na 5 równych części, zwinąć kiełbaski i uformować bajgle.

Umieść bułeczki na pergaminie do pieczenia

4. Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem, posmarować żółtkiem wymieszanym z mlekiem w równych proporcjach i posypać sezamem.

Gotowe pieczone bułeczki

5. Piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 25-30 minut (do uzyskania złotego koloru).

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Goście spadli z krzeseł ze śmiechu: siostra pana młodego odczytała na weselu list, który napisał do swojej przyszłej żony w wieku 9 lat

Goście spadli z krzeseł ze śmiechu: siostra pana młodego odczytała na weselu list, który napisał do swojej przyszłej żony w wieku 9 lat

Facet nie spodziewał się, że jego siostra ma na niego brudy, których nie odtajniła przez 10 lat.
Sean Connery zmarł cztery lata temu: jak mleczarz stał się Jamesem Bondem i dlaczego nie ma grobu

Sean Connery zmarł cztery lata temu: jak mleczarz stał się Jamesem Bondem i dlaczego nie ma grobu

Aktor przeszedł ciernistą ścieżkę, zanim stał się idolem milionów