Jadalne asteroidy kosmiczne: pyszna i oryginalna przekąska z wątroby dorsza

Oto przepis na przekąskę o nazwie "Kosmiczne asteroidy" . Danie to zaskoczy nie tylko oryginalnym smakiem, ale także dość ciekawym wyglądem.

Przepisem na to ciekawe danie podzielił się bloger kulinarny Dmytro Bachmetiew. Na Instagramie podzielił się on tym, jakie składniki są potrzebne do przygotowania przekąski "Kosmiczne asteroidy" .

Składniki

• Wątroba dorsza - 1 puszka
• Gotowane ziemniaki - 3 szt
• Jajka na twardo - 3 szt
• Twardy ser - 150 g
• Sos sojowy - 1-2 łyżki
• Zielenina
• Pieprz
• Nasiona sezamu
• Majonez

Sposób przygotowania

1. Zetrzeć ugotowane ziemniaki i umieścić je w głębokiej misce.

2. Dodać starte jajka i ser.

3. Drobno posiekaj ulubione zioła nożem i dodaj do całej masy.

4. W osobnej misce rozgnieć widelcem wątróbkę dorsza i dodaj ją do pozostałych składników.

5. Dodać sos sojowy, pieprz i majonez. Dokładnie wymieszać.

6. Podsmaż nasiona sezamu na suchej patelni na złoty kolor.

7. Zwilżonymi dłońmi uformować kulki, obtoczyć je w sezamie i podawać.

Na stronie OBOZ.UA można znaleźć inne przepisy z wykorzystaniem wątroby dorsza:

• Pasztet z wątroby dorsza
• Kanapki z wątróbką dorsza
• Sałatka z wątroby dorsza