Żywność
Prosty przepis na domowe słodycze w 10 minut: bez cukru
Domowe słodycze bez cukru są bezpiecznym zamiennikiem słodyczy kupowanych w sklepie. Bazują one bowiem na suszonych owocach, orzechach, a czasem można do nich dodać płatki owsiane i gorzką czekoladę. Ich największą zaletą jest to, że nie wymagają pieczenia, a ich przygotowanie zajmuje minimum czasu.
Jeden z blogów kulinarnych (albik.food) na Tik-Toku opublikował przepis na zdrowe domowe słodycze z daktyli i twarogu. Nie trzeba ich piec, a cały proces zajmuje tylko 10 minut.
Składniki na 10 sztuk
- daktyle (bez pestek) - 70 g
- twarożek - 120 g
- cukier miód - 30 g
- skórka z 1/2 pomarańczy
- kakao (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1. Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na 2 minuty.
2. Następnie odsączyć daktyle i zmielić w blenderze na gładką masę.
3. Wymieszaj powstałą masę z twarogiem, cukrem/miodem i skórką. Wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Z powstałej masy uformować kulki.
5. Obtocz kulki w kakao.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL: