English
русский
Українська

Żywność

Łatwa zupa serowa w 30 minut: jak przygotować pyszne pierwsze danie

Tetiana KoziukŻywność

Zupa serowa to lekkie i łatwe w przygotowaniu danie obiadowe na bazie topionego lub twardego sera. Pierwsze danie jest często uzupełniane mięsem, grzybami, kiełbasą, a nawet klopsikami. Zupa ma przyjemną kremową konsystencję i delikatny smak.

Blogerka kulinarna Jana Biłyk (ioannazinkova) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na zupę serową z serem topionym i mię sem.

Składniki:

  • ziemniaki - 4 szt.
  • woda - 2 litry
  • cebula - 0,5 szt.
  • marchew - 1 szt.
  • wędzona ćwiartka kurczaka - 1 szt.
  • jajka na twardo - 1-2 szt.
  • ser topiony
  • zioła
  • olej do smażenia - 1 łyżka
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki pokroić w kostkę, zalać wodą i postawić na ogniu. Doprowadzić do wrzenia.

2. Oddzielić mięso od kości i pokroić w drobną kostkę, dodać do ziemniaków.

3. Posiekać cebulę i zetrzeć marchewkę. Smażyć razem do miękkości, następnie dodać sól i przyprawy. Dodaj pieczeń do garnka. Dusić przez 10-15 minut na małym ogniu.

4. Pokrój lub rozgnieć jajka widelcem i dodaj do zupy.

5. Dodać ser topiony wraz z jajkami i wymieszać do rozpuszczenia. Doprowadzić do wrzenia.

6. Dodaj zieleninę na koniec.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.