Łatwa i zdrowa sałatka na obiad przez 5 minut: najłatwiejszy przepis

Najlepszym daniem na kolację jest każda sałatka, która jest zrobiona z sezonowych warzyw i ubrana nie w majonez. Wiosną i latem kucharze zalecają dodawanie do sałatek większej ilości zieleniny, niesłonego sera, owoców morza i dressingów z jogurtem lub masłem.

Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na łatwą i zdrową sałatkę z zieleniny, z serem i małżami.

Składniki:

• rukola (lub mieszana zielenina)
• ser feta
• marynowane małże
• oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.
• sok z cytryny - 1 łyżeczka
• musztarda dijon - 1 łyżeczka
• sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ułożyć zieleninę na talerzu, na wierzchu ułożyć małże i kawałki fety.

2. Dressing: wymieszać olej roślinny, sok, musztardę, sól i pieprz.

3. Polać sałatkę dressingiem.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Wielobarwna sałatka postna