Prostsze niż pizza i ciasto: przekąska pita z niezwykłym nadzieniem w 10 minut

Jeśli chcesz bardzo szybko ugotować pyszną, oryginalną, łatwą w przygotowaniu przekąskę, weź chleb pita, a do nadzienia możesz użyć dowolnych produktów. Najlepiej używać sezonowych warzyw, ziół, sera, a także będzie pyszne z owocami morza, mięsem.

Kulinarystka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną przekąskę pita ze szpinakiem, serem i skórką z cytryny.

Składniki:

• ricotta - 250 g
• pęczek szpinaku
• cienka pita - 1 sztuka
• suszona żurawina - 50 g
• skórka z cytryny - 1 łyżeczka
• kilka gałązek bazylii

Sposób przygotowania:

1. Umyć, osuszyć i drobno posiekać warzywa. Do zieleniny dodać ser, skórkę i żurawinę, wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

2. Rozłóż przygotowaną mieszankę równomiernie na chlebku pita.

3. Delikatnie uformować roladkę, owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut. Przed podaniem pokroić na porcje.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Leniwe rurki pita z serem i ziołami w 10 minut
• Pita z mąki ryżowej
• Lavash Lasagne