English
русский
Українська

Żywność

Dietetyczna shawarma: jak zrobić pyszną bułkę a la Cezar

Erika IlyinaŻywność

Lato zbliża się wielkimi krokami, co oznacza, że nadszedł czas, aby zadbać o formę po długiej zimie. Nadszedł czas, aby zmienić dietę na lżejszą i bardziej zbilansowaną.

To właśnie postanowiła zrobić blogerka kulinarna o pseudonimie thefoodhub.by_ilona. Na Instagramie podzieliła się tym, jak przygotować dietetyczną wersję shawarmy, która jest bardzo podobna do sałatki Cezar.

Składniki na shawarmę

  • Sałata lodowa - 3 duże liście
  • Filet z kurczaka - 70-100 g
  • Parmezan
  • Krakersy - garść
  • Niebieska cebula
  • Sól

Składniki na sos do 2-3 bułek

  • Jajko - 1 szt
  • Olej roślinny - 100 ml
  • Musztarda - 1 łyżeczka
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Sok z cytryny - 1 łyżeczka
  • Sos sojowy - 1 łyżeczka
  • Sardele w puszce - 2-3
  • Parmezan - 10 g
  • Sól - szczypta

Sposób przygotowania.

1. Najpierw przygotuj sos. Ubij jajko, olej i musztardę w mikserze na kremową masę.

2. Dodaj wszystkie pozostałe składniki i ponownie ubij.

3. Usmaż kurczaka na grillu, na patelni lub upiecz w piekarniku.

4. Ułóż liście sałaty jeden na drugim i posyp solą.

5. Dodaj plasterki parmezanu, kurczaka, bułkę tartą i polej wszystko sosem.

6. Dodaj więcej parmezanu i cebuli i ponownie polej sosem.

7. Zawiń roladkę w pergamin i przekrój na pół.

Na OBOZ.UA znajduje się również wiele innych przepisów na chleb pita:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.