English
русский
Українська

Currency

Pyszny sok truskawkowy z bananem na zimę: lepszy niż kupiony w sklepie

Przepis na sok truskawkowy na zimę. Źródło: depositphotos.com

Zamiast kupować soki w sklepie, znacznie zdrowiej będzie przygotować własne. Doskonale nadają się do tego soczyste truskawki. Nie zawierają one żadnych barwników i doskonale przechowują się przez całą zimę.

Pomysł na zrobienie pysznego soku truskawkowego na zimę został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anny Pilipiuk (domashnia388). Banan dodaje wyjątkowego smaku.

Pyszny sok truskawkowy z bananem na zimę: lepszy niż kupiony w sklepie

Metoda wytwarzania soku truskawkowego:

1. Umyj cztery kilogramy truskawek i umieść je w rondlu.

2. Dodaj 4 litry wody.

3. Gotować pod przykryciem przez 20 minut od momentu wrzenia.

Pyszny sok truskawkowy z bananem na zimę: lepszy niż kupiony w sklepie

4. Zmiksować blenderem zanurzeniowym i przetrzeć przez sito.

5. Pokrój kilogram obranych bananów w kostkę.

Pyszny sok truskawkowy z bananem na zimę: lepszy niż kupiony w sklepie

6. Dodaj litr wody i gotuj przez 20 minut od momentu wrzenia.

7. Połącz masę bananową z sokiem truskawkowym.

Pyszny sok truskawkowy z bananem na zimę: lepszy niż kupiony w sklepie

8. Wlać kolejne 11 litrów wody i ponownie przetrzeć przez sito, następnie dodać cukier od 1,5 do 2 kg, 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego.

9. Pozostawić do wrzenia na pół godziny od momentu zagotowania.

Pyszny sok truskawkowy z bananem na zimę: lepszy niż kupiony w sklepie

10. Wlać do słoików i dokręcić pokrywki. Wychodzi 18 litrów soku.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.

Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.

Stylista gwiazdy zauważył, że zmiana koloru blondu modelki nie była szybkim zadaniem