Pyszne, lekko solone pomidory w torebce: najprostszy przepis na marynowanie na sucho

Pomidory to jedne z najsmaczniejszych i najzdrowszych letnich warzyw, wykorzystywane do przyrządzania pysznych sałatek, a także solone, kiszone i konserwowane. Warto zauważyć, że pomidory i ogórki można marynować nawet w kilka godzin, wystarczy tylko znać odpowiedni przepis.

Kucharka Olha Matwij podzieliła się na swoim kanale YouTube przepisem na pyszne marynowane pomidory, które są przygotowywane w torebce i będą gotowe w ciągu 2 dni (aby obejrzeć film, przewiń do końca).

Porada kulinarna: pomidory powinny być tej samej wielkości!

Składniki:

• Pomidory - 1 kg

• Czosnek - 2 główki

• Koper - 50 g
• Sól - 1 łyżka

• Cukier - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

1. Umyć pomidory, odciąć brzegi.

2. Umieść pomidory w torbie.

3. Posiekaj czosnek i zioła i dodaj do torebki.

4. Dodać sól i cukier, dobrze wymieszać i zawiązać torebkę.

5. Umieść kolejną torebkę na opakowaniu i wstaw do lodówki.

6. Po 2 dniach otwórz torbę i możesz jeść pyszne pomidory.