Żywność
Domowa kiełbasa to pyszne, obfite danie, które jest świetną i, co najważniejsze, bezpieczną alternatywą dla kiełbasy kupowanej w sklepie. Tradycyjnie jest ona wytwarzana z wieprzowiny i wołowiny i pieczona w piekarniku. Dzięki odpowiednim przyprawom i składnikom kiełbasa jest bardzo soczysta i aromatyczna.
Przepis na domową kiełbasę wieprzowo-wołową został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych (maslyana_tm) na Instagramie.
Składniki:
- wieprzowina - 1,5 kg
- wołowina - 1,5 kg
- woda - 600 g
- masło - 100 g
- pietruszka
- olej roślinny
- suszony czosnek
- suszona cebula
- kolendra, papryka, pieprz czarny, sól
Sposób przygotowania:
1. Zmiel mięso przez maszynkę do mięsa.
2. Do powstałego mięsa mielonego dodać sól, pieprz, suszony czosnek, suszoną cebulę, paprykę i kolendrę, posiekaną natkę pietruszki, olej. Dobrze wymieszać.
3. Nadziewaj kiełbasę przygotowanym mięsem mielonym.
4. Połóż kiełbasę na blasze do pieczenia, dodaj liście laurowe, zalej wrzącą wodą, przykryj i pozostaw na 60 minut.
5. Następnie posmaruj kiełbasę olejem i piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.
Więcej przepisów można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
