English
русский
Українська

Żywność

Pyszny domowy gulasz wołowy do kaszy, makaronu i ziemniaków

Idealny gulasz na przystawkę. Źródło: bettycrocker.com.

Gulasz jest idealnym dodatkiem do tłuczonych ziemniaków, owsianki i makaronu. Można go przyrządzić z dowolnego mięsa, ale jeśli chcesz uzyskać lżejszą wersję obfitego dania, użyj filetów z kurczaka. Dodaj koncentrat pomidorowy i czosnek, aby uzyskać pikantny smak.

Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny gulasz wołowy z cebulą, ziołami i przyprawami.

Składniki:

  • wołowina - 1 kg
  • cebula - 1-2 szt.
  • masło - 10 g
  • olej roślinny - 1 łyżka.
  • mąka - 1,5 łyżki.
  • pasta pomidorowa - 3 łyżki. l.
  • woda - 800-1000 ml
  • sól, pieprz - do smaku
  • liść laurowy - 2-3 szt.
  • zioła (pietruszka) - wiązka

Sposób przygotowania:

1. Wlać olej roślinny na patelnię i dodać masło. Dodać posiekaną cebulę i smażyć do miękkości.

2. Pokroić mięso, umieścić na patelni i smażyć przez 20 minut.

3. Dodać mąkę, wymieszać i smażyć jeszcze 5 minut, wlać koncentrat pomidorowy rozcieńczony wodą. Dodać przyprawy i liść laurowy. Przykryć i dusić na małym ogniu przez 1,5 godziny, od czasu do czasu mieszając.

4. Wyjąć z pieca, posypać posiekanymi ziołami i podawać.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Od Kate Middleton po królową Letizię: jak wygląda rodzina królewska bez makijażu. Rzadkie zdjęcia

Od Kate Middleton po królową Letizię: jak wygląda rodzina królewska bez makijażu. Rzadkie zdjęcia

Wiele współczesnych kobiet królewskich coraz częściej decyduje się na naturalny wygląd
'Całe moje ciało płonęło'. Harrison Ford, Kanye West i inne gwiazdy, które przeżyły katastrofy

"Całe moje ciało płonęło". Harrison Ford, Kanye West i inne gwiazdy, które przeżyły katastrofy

Aktorka Sharon Stone prawie zginęła od uderzenia pioruna
Minispódniczki z lat 90. powracają do mody: pięć opcji, które zobaczysz wszędzie tej wiosny

Minispódniczki z lat 90. powracają do mody: pięć opcji, które zobaczysz wszędzie tej wiosny

Pokazy mody wiosna-lato 2025 potwierdzają, że minispódniczki powracają do mody