Żywność
Pyszne kotlety z ptasiego mleka na obiad: jak ugotować oryginalne danie
Domowe klopsiki można przygotować z dowolnego mięsa i warzyw. Aby uzyskać jeszcze bardziej oryginalny smak, do kotletów można dodać twardy lub topiony ser.
Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety z roztopionym serem i gotowanymi jajkami.
Składniki:
- 1 kg mięsa mielonego (wieprzowina/kurczak/indyk)
- 1 cebula
- 2 jajka
- sól, pieprz
- 0,5 białego bochenka namoczonego w mleku i wyciśniętego
Nadzienie:
- 3 sery topione
- 3 jajka
- 30 g miękkiego masła
- sól
Ciasto:
- 3 jajka
- 100-150 g majonezu
- 150-200 g mąki
- sól
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Do mięsa mielonego dodać cebulę, przyprawy, jajka i bochenek i dobrze wymieszać.
2. Zetrzeć sery, ugotowane jajka, masło, posolić i wymieszać.
3. Uformować kotlety i włożyć do środka nadzienie.
4. Ciasto: ubić jajka z majonezem, dodać mąkę i sól. Zanurz kotlety w cieście.
5. Smażyć kotlety z obu stron, aż będą ugotowane.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Wtajemniczeni ujawniają specjalne wymagania Karola III wobec królewskiej służby
Jego Wysokość ma wybuchową osobowość
Tom Cruise podejrzewany o nowy romans z hiszpańską aktorką: spędzili razem Walentynki
Ich swobodne zachowanie i dobry nastrój podczas spaceru wzbudziły podejrzenia, że między nimi może być coś więcej niż tylko przyjaźń.
Soczyste usta i cienie z lat 90-tych: pięć prostych makijaży na Walentynki
Te opcje pozwalają wybrać styl, który najlepiej podkreśli Twoją osobowość w te święta