Currency
Delikatny deser mleczny z naturalnych składników: nie wymaga pieczenia
Ten deser można przygotować bez użycia prądu, ponieważ nie trzeba go piec. Smak jest bardzo delikatny i mleczny, ponieważ wszystkie składniki są naturalne. To danie polubią zarówno dzieci, jak i dorośli, a jego przygotowanie nie zajmie dużo czasu.
Pomysł na przygotowanie mlecznego deseru bez pieczenia został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Switłany o pseudonimie recepti_svitlana21.
Składniki:
- 20 g żelatyny + 100 ml zimnego mleka
- 3 żółtka
- 70 g cukru
- 200 ml mleka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 350 g kwaśnej śmietany
Sposób przygotowania:
1. Żelatynę zalać mlekiem, wymieszać i odstawić do napęcznienia.
2. Żółtka zmiksować z cukrem na gładką masę.
3. Wlać mleko, wymieszać i postawić na ogniu.
4. Doprowadzić do wrzenia, stale mieszając.
5. Zdjąć z ognia i dodać żelatynę, wymieszać i odstawić do ostygnięcia.
6. Do śmietany dodać cukier waniliowy i wlać masę jajeczną, wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
7. Wlać do formy do zastygnięcia i wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: