Currency
Jak nie zepsuć smażonych kotletów. Źródło: licious.in
Domowe kotlety są uwielbiane i mogą być gotowane przez prawie każdego. Wystarczy tylko przygotować udane mięso mielone z dowolnego mięsa. Przyprawy, a także cebula i grzyby nadadzą im oryginalnego smaku.
Kucharka Ołena udostępniła na Instagramie przepis na kotlety z grzybami, które są przygotowywane bardzo prosto, ale będą smakować lepiej niż w klasycznej wersji.
Składniki:
- Filet - 3 szt.
- Cebula - szt.
- Chleb - 5 kromek
- Jajko - 1 szt.
- Grzyby - 600 g
- Sól, pieprz, przyprawa do kotletów
- Olej roślinny
Sposób przygotowania:
1. Drobno pokroić grzyby i razem z cebulą smażyć, aż będą gotowe. Sól, pieprz.
2. Filety zmiksować w blenderze, dodać surową cebulę i ponownie zmiksować.
3) Miąższ chleba namoczyć w mleku, odcisnąć i dodać do mielonego mięsa, wymieszać, dodać jajko, cebulę i przyprawy.
4. Zwilż dłonie wodą, nałóż łyżkę mielonego mięsa na dłoń, wygładź i rozprowadź nadzienie grzybowe, delikatnie zwiń i usmaż kotlety z obu stron na złoty kolor.
5. Ugotowane kotlety przełożyć do rondla, dodać odrobinę wody i dusić przez 3-5 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
34-letni brytyjski aktor został najpiękniejszym mężczyzną na świecie: jego twarz jest prawie idealna. Zdjęcie
Kto jest wśród dziesięciu najprzystojniejszych
Kate Middleton wyszła do mieszkańców po chemioterapii: jak rak zmienił księżną. Zdjęcie
Jej Wysokość odwiedziła miasto Southport
Ich dzieci stały się idolami milionów: jak wyglądają matki najsłynniejszych piosenkarzy. Zdjęcie
Stały się wsparciem dla swoich córek
Jedna partia - 9 tysięcy dolarów: członkowie TNMK opowiedzieli, co Amerykanie kupują na aukcjach za bajeczne pieniądze
Artyści wrócili z amerykańskiej trasy koncertowej
