Naleśniki twarogowe z czekoladą i rodzynkami w 10 minut

Naleśniki to idealne danie na pyszne śniadanie, przekąskę lub deser. Można je przygotować na bazie mleka, kefiru, wody, a nawet ciasta twarogowego. Aby uzyskać jasny smak, danie często uzupełnia się owocami, jagodami, suszonymi owocami i czekoladą.

Blogerka kulinarna Oksana Dorosz podzieliła się przepisem na naleśniki twarogowe z czekoladą i rodzynkami na swoim Instagramie(oksana_dorosh_rezeptu).

Składniki:

• jajka - 2 szt
• twaróg - 200 g
• cukier
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
• mleko - 250 ml
• sól
• mąka - 240 g
• olej roślinny - 1 łyżka.
• czekolada - 50 g
• rodzynki - 50 g

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać jajka, cukier, mleko i twaróg. Ubij wszystko w mikserze, aż będzie gładkie.

2. Rodzynki zalać wrzątkiem i odcedzić na sicie.

3. Osobno wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszaj powstałą masę z płynnymi składnikami. Wszystko dokładnie wymieszać.

4. Dodaj masło, rodzynki i posiekaną czekoladę. Dokładnie wymieszać.

5. Usmażyć naleśniki z ciasta. Smacznego!

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Naleśniki z twarogiem
• Naleśniki z cukinii z twarogiem
• Naleśniki z dynią