Currency
Chrupiące ogórki kiszone w kilka godzin: przepis na smaczną przekąskę
Ogórki kiszone to pyszna przekąska na każdą okazję. Ponadto można je szybko i smacznie marynować, a następnie zjeść po kilku godzinach. Pamiętaj, aby uzupełnić przekąskę pikantnymi przyprawami i czosnkiem.
Blogerka kulinarna Oksana o pseudonimie ksu_foodbloger na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na chrupiące ogórki kiszone w torebce, które idealnie pasują do mięsa i ziemniaków.
Składniki:
- ogórki - 8-10 szt
- pieprz - 1 łyżeczka
- sól - 1 łyżeczka
- cukier - 1 łyżeczka
- koperek - 1 pęczek
- czosnek - 6 ząbków
- ocet 9% - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1. Najpierw należy przygotować ogórki: odciąć ich końce i przekroić warzywa na pół.
2. Osobno posiekać koperek i wycisnąć czosnek.
3. Umieścić ogórki w plastikowej torebce lub torebce do zamrażania, dodać sól, pieprz, cukier, koperek, czosnek i ocet.
4. Zamknąć szczelnie worek i dobrze wymieszać, aby ogórki były dobrze posolone. W tej formie pozostaw worek z ogórkami w lodówce, a nawet lepiej - na noc. Dzięki temu będą bardziej aromatyczne.
Również OBOZREVATEL na można przeczytać przepisy: