Żywność
Ziemniaki wiejskie to pyszne i satysfakcjonujące danie domowe, które jest łatwiejsze do przygotowania niż tłuczone ziemniaki. Aby ziemniaki były chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, należy je dobrze zamarynować w oleju z przyprawami i pozostawić na 30 minut, a następnie upiec w temperaturze 200 C.
Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne rustykalne pieczone ziemniaki z sosem tatarskim.
Składniki:
- ziemniaki - 8-9 szt
- czosnek - 1 ząbek
- olej - 2 łyżki
- sól - 1 łyżeczka
- czarny pieprz - szczypta
- papryka - 1 łyżeczka
- oregano - 1/3 łyżeczki
- curry - 1/3 łyżeczki
Sos:
- śmietana - 3 łyżki
- sól - 1/4 łyżeczki
- chmiel Suneli - 1/4 łyżeczki
- nasiona gorczycy - 1 łyżeczka
- starta cebula - 1 łyżeczka
- ogórek kiszony - 1 szt
Sposób przygotowania:
1. Dobrze umyć i osuszyć ziemniaki, pokroić je na małe plasterki.
2. Wymieszać przyprawy i olej, wymieszać, posmarować ziemniaki i pozostawić na 30 minut.
3. Następnie ułóż ziemniaki na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem i piecz w piekarniku w temperaturze 200 C przez 25-30 minut.
4. Sos: wymieszać śmietanę, sól, przyprawy, musztardę francuską, startą cebulę i startego ogórka.
Podawaj gorące ziemniaki z sosem tatarskim, będzie pysznie!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
