Chrupiące ziemniaki z rozmarynem na obfity obiad w 30 minut

Ziemniaki to idealne warzywo, które jest nie tylko zdrowe i niedrogie, ale także bardzo satysfakcjonujące. Można z nich przygotować pyszne zrazy, naleśniki, puree ziemniaczane, a także są głównym składnikiem zup i barszczu. Można go również pysznie zapiekać z mięsem, warzywami, przyprawami i robić zapiekanki.

Szefowa kuchni Julia Benkendorf podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne pieczone ziemniaki z rozmarynem, które można łatwo przygotować w piekarniku.

Składniki:

• ziemniaki - 1 kg
• olej słonecznikowy - 2 łyżki

• suszony rozmaryn - 0,5 g. l.
• sól - 0,5 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzać piekarnik do 180°C.

2. Dobrze umyć ziemniaki i pokroić je na 6-8 plasterków.

3. Umieścić je w misce, dodać olej i dokładnie wymieszać.

4. Umieść ziemniaki w oleju na blasze do pieczenia, posyp rozmarynem i wstaw do piekarnika na 30-40 minut w temperaturze 180 C.

5. Gorące ziemniaki posolić, dodać świeże suszone listki tymianku i podawać.

Przepisy można również znaleźć na OBOZREVATEL:

• Zrazy ziemniaczane z kapustą
• Zapiekanka ziemniaczana z serem
• Chrupiące pączki ziemniaczane