English
русский
Українська

Żywność

Ziemniaki po wiejsku z pikantnym sosem: jak długo piec, aby były chrupiące

Przepis na ziemniaki

Najprostszym daniem ziemniaczanym, które wszyscy uwielbiają, są pieczone ziemniaki w stylu rustykalnym z sosem. Najważniejszą rzeczą podczas przygotowywania tego dania jest wybór odpowiedniego rodzaju warzyw i pieczenie przez co najmniej 30 minut. Podawać z sosami.

Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, rustykalne pieczone ziemniaki z przyprawami, czosnkiem i pysznym sosem.

Aby ziemniaki były chrupiące, piecz je przez 25-30 minut w temperaturze 200 C.

Składniki:

  • ziemniaki - 8-9 szt.
  • surowy czosnek - 1 ząbek lub suchy
  • olej - 2 łyżki.
  • sól - 1 łyżeczka.

Przyprawy:

  • pieprz czarny - szczypta
  • papryka - 1 łyżeczka
  • oregano - 1/3 łyżeczki.
  • curry - 1/3 łyżeczki.

Sos:

  • śmietana - 3 łyżki.
  • musztarda francuska - 1 łyżeczka.
  • starta cebula - 1 łyżeczka.
  • chmiel Suneli - 1/4 łyżeczki.
  • marynowana cebula - 1 szt.
  • sól - 1/4 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

1. Umyć i osuszyć ziemniaki, a następnie pokroić je w plasterki.

2. Posyp ziemniaki przyprawami i umieść je na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia.

3. Piec w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez 25-30 minut.

4. Sos: połączyć śmietanę, sól, przyprawy, musztardę francuską, startą cebulę i starty ogórek, a następnie dobrze wymieszać.

Podawaj ziemniaki z sosem, będzie pysznie!

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.