Żywność
Naleśniki kukurydziane z sosem serowym i łososiem: ciekawe danie na śniadanie
Przygotowując to danie, z pewnością zaskoczysz swoich bliskich niesamowitym połączeniem smaków i oryginalnością.
Przepisem na bardzo smaczne, pożywne i piękne śniadanie podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie vika_marchenko__. Na Instagramie podzieliła się również tym, jak szybko zrobić sos serowy, który będzie świetnie pasował do tego dania.
Składniki na naleśniki
- kukurydza konserwowa - 1 puszka
- jajko - 1 szt.
- śmietana - 2 łyżki
- twardy ser - 60 gr
- czosnek - 1-2 ząbki
- mąka - 2 łyżki
- warzywa
- przyprawy
Składniki na sos
- śmietana 10% - 20 ml
- ser topiony - 1,5 sztuki
- przyprawy
Jak gotować
1. Zmiel czosnek przez praskę i posiekaj zioła.
2. Połącz wszystkie składniki w głębokiej misce i dobrze wymieszaj.
3. Nałóż 1 łyżkę mieszanki na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym. Smażyć na złoty kolor z obu stron.
4. Przygotować sos. W rondelku podgrzać śmietanę, dodać starty ser topiony i przyprawy. Mieszać, aż ser się rozpuści.
5. Naleśniki ułożyć jeden na drugim. Polać sosem i na wierzchu ułożyć kilka kawałków łososia.