Świąteczne ciasto pomarańczowe z syropem: będzie bardzo puszyste i pachnące

Domowe wypieki są najlepszym dodatkiem do herbaty i kawy, zwłaszcza jeśli są wykonane z owoców cytrusowych, które nadają produktowi bardzo przyjemny aromat i smak.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne świąteczne ciasto z pomarańczami, które będzie bardzo miękkie i aromatyczne.

Składniki:

• Jajka - 4 szt.
• Masło - 110 g
• Cukier - 150 g
• Mąka - 260 g
• Proszek do pieczenia - 10 g
• Cynamon - 0,5 łyżeczki.
• Pomarańcza - 1 szt.

Do syropu:

• Pomarańcza - 1 szt.
• Cukier - 150 g
• Woda - 50 ml

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka z cukrem na białą pianę. Dodać miękkie masło, sok pomarańczowy i skórkę, a następnie ubić.

2. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i cynamon i wymieszać na gładką masę.

3. Przełożyć do formy na muffinki i piec przez 45 minut w temperaturze 180°C.

4. Syrop: połączyć sok pomarańczowy, cukier i wodę w rondelku. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 minut na średnim ogniu.

5. Gorące ciasto wyjąć z formy i polać gorącym syropem.