Czekoladowe naleśniki z wiśniami i twarogiem: niesamowite danie śniadaniowe

Czekoladowe naleśniki z wiśniami na śniadanie. Co może być lepszego? To danie nie tylko przyniesie kulinarną przyjemność, ale także stworzy przytulność w Twoim domu i wypełni go niesamowitymi aromatami.

Przygotowanie tego typu naleśników nie różni się niczym od tych klasycznych. Wystarczy dodać kilka składników, a danie rozbłyśnie nowymi kolorami. Przepisem na czekoladowe naleśniki z twarogiem i wiśniami podzieliła się na Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie angelinazinkovaaa.

Składniki na ciasto

• Jajka - 3 szt
• Cukier - 40 gr
• Mleko - 400-420 ml
• Mąka - 140 g
• Kakao - 20 g
• Masło - 30 g

Składniki na dżem wiśniowy

• Wiśnie - 400 g
• Cukier - 2 łyżki
• Skrobia - 1,5-2 łyżki stołowe

Składniki na nadzienie twarogowe

• Twaróg - 350 g
• Cukier waniliowy - ½ łyżeczki
• Cukier puder - 30-40 g
• Śmietana - 20 ml

Jak zrobić ciasto

1. Wymieszać jajka, cukier i połowę mąki w misce i zagnieść gęste ciasto bez grudek.

2. Dodaj jedną trzecią mleka i dokładnie wymieszaj.

3. Dodać kakao, resztę mąki i mleka oraz masło. Wymieszać i usmażyć naleśniki.

Metoda wytwarzania przetworów wiśniowych

1. Umieść wiśnie i cukier w rondlu i postaw na ogniu.

2. Gdy wiśnie lekko się podgrzeją, dodaj skrobię i doprowadź do wrzenia, dokładnie mieszając.

Jak przygotować nadzienie twarogowe

1. Wymieszaj wszystkie składniki.

2. Dokładnie wymieszać.

Naleśniki zwinąć w rulon, polać dżemem i odstawić na chwilę do nasiąknięcia.

Na stronie OBOZ.UA znajdują się również inne ciekawe przepisy:

• Pierogi ze szpinakiem
• Shakshuka
• Naleśniki z wątróbką