Żywność
Chkmeruli to popularne gruzińskie danie z kurczaka duszonego w kremowym sosie. Osobliwością tego dania jest to, że dodaje się do niego wiele przypraw i ziół, co sprawia, że mięso jest bardzo pikantne i aromatyczne.
Blogerka kulinarna Evgeniya Karpyuk(evgeniyakarpiuk) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się najprostszym przepisem na kurczaka chkmeruli.
Składniki:
- kurczak - 1 sztuka (lub jego część)
- cebula - 1 szt.
- śmietana - 150-200 gramów
- mąka - 1 łyżka
- posiekane suneli, sucha adjika, czosnek - 1 łyżeczka.
- sól, pieprz
- kolendra, pietruszka
- czosnek - 1-2 ząbki
Sposób przygotowania:
1. Kurczaka pokroić w plastry i usmażyć z obu stron na złoty kolor. Przełożyć na talerz.
2. Poszatkować cebulę. Podsmaż ją na tej samej patelni co kurczaka.
3. Dodać mąkę do cebuli. Wymieszać. Ma to zagęścić sos i zapobiec zsiadaniu się śmietany.
4. Natychmiast dodać śmietanę i trochę wrzącej wody. Następnie dodaj wszystkie przyprawy i czosnek. Wymieszać do połączenia.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
