English
русский
Українська

Trending:

Serca kurczaka w śmietanie: bardzo miękkie i soczyste

Jak pysznie ugotować serca kurczaka. Źródło: bestrecipes.com.au

Serca z kurczaka to nie tylko bardzo niedrogi, ale także pyszny produkt. Należy je tylko odpowiednio ugotować. Tekstura jest dość gęsta i twarda. Dlatego duszenie w śmietanie jest idealne do ich zmiękczenia. Jest szczególnie smaczny z przyprawami i ziołami.

Pomysł na gotowanie serc z kurczaka w sosie śmietanowym został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking.

Przepis na soczyste serca kurczaka w kremowym sosie

Składniki:

  • 500 g serc z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 200 ml śmietany 10%
  • 1 łyżka mąki
  • zioła prowansalskie, pieprz, sól
  • koperek

Sposób przygotowania:

Smażenie cebuli do potrawy

1. Podsmaż cebulę na oliwie z oliwek na złoty kolor i dodaj drobno posiekaną marchewkę.

2. Wymieszaj i gotuj, aż marchew będzie w połowie ugotowana.

Umieszczanie serc na warzywach

3. Dodaj obrane serca, wymieszaj i gotuj przez 10 minut (powinny się rozjaśnić).

4. Dodaj przyprawy i sól do ciepłej śmietany i dopraw nią serca.

Dodawanie sosu do serc

5. Mieszaj i gotuj przez 15 minut na średnim ogniu, aż sos zgęstnieje.

Dodawanie zieleni

6. Posypać koperkiem i wymieszać.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Kilka wskazówek dotyczących gotowania
Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Organizacja nadal bierze pod uwagę kraj agresora