Zapiekanka serowa z jagodami i bez mąki: co dodać do puszystego i lekkiego ciasta

Puszyste, smaczne i lekkie zapiekanki z twarogu mogą być alternatywą dla serników i ciast. Aby ciasto było jednorodne, wymieszaj je w blenderze. Aby przyszłe danie było bujne, nie dodawaj mąki do bazy. Zastąp ją kaszą manną.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną, soczystą zapiekankę twarogową z jagodami i kaszą manną, która będzie puszysta i miękka.

Składniki:

• ser z kwaśnego mleka - 500 g
• jajka - 3 szt.
• kasza manna - 3,5 łyżki. łyżki.
• cukier - 2,5 łyżki.
• cukier waniliowy - 1 saszetka
• środek spulchniający - 1 łyżeczka. ze zjeżdżalnią
• sól - szczypta
• jagody - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem jagód w misce, ubić w blenderze i odstawić na 1 godzinę.

2. Nasmarować formę kroplą oleju roślinnego lub masła, wlać ciasto i posypać jagodami.

3. Piec przez 30 minut w 160C, a następnie 20 minut w 180C.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Zapiekanka z twarogu
• Zapiekanka z twarogu z wiśniami
• Zapiekanka z twarogu z kaszą manną w multicookerze