Pomidory w puszce z winogronami na zimę: smak przyjemnie zaskoczy

Pomidory w puszce to bardzo uniwersalna przekąska, która sprawdzi się na każdą okazję. Aby nadać warzywom przyjemny słodki smak i pikantność, spróbuj zamknąć je w winogronach. Rezultat mile Cię zaskoczy.

Pomysł na gotowanie marynowanych pomidorów z winogronami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anastasii Duz (spogadu.babu.nasti). Proporcje na litr wody.

Składniki:

• winogrona
• parasol koperkowy
• liście porzeczki
• ostra papryka
• kilka groszków czarnych i słodkich

Sposób przygotowania:

1. Umieść wszystkie składniki w sterylnych słoikach.

2. Zalej je wrzącą wodą.

3. Do marynaty dodaj jedną łyżkę soli z szkiełkiem i 2 łyżki cukru (bez szkiełka) do 1 litra wody.

4. Spuścić wrzącą wodę.

5. Zalać marynatą.

6. Zrolować.

7. Owinąć się ciepłym kocem.

8. Zimą rozpakować.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Kiszone pomidory
• Solone pomidory ze słodką papryką
• Pikantne marynowane pomidory