Currency
Cukierki w domu w 10 minut: bez pieczenia i cukru
Domowe słodycze bez cukru są bezpiecznym zamiennikiem słodyczy kupowanych w sklepie. Bazują one na owocach, suszonych owocach, orzechach, nasionach, a czasem płatkach owsianych lub gorzkiej czekoladzie. Cukierki są przygotowywane bez jajek, cukru, mąki, a nawet pieczenia.
Blogerka kulinarna Tetiana Percik(tanya.perchik) podzieliła się przepisem na domowe czekoladki z nasionami słonecznika na swojej stronie na Instagramie.
Składniki:
- nasiona słonecznika - 100 g
- kakao w proszku - 2 łyżki
- miód - 2 łyżki
- kakao do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Najpierw wysusz nasiona słonecznika w piekarniku (w temperaturze 200 stopni przez 10 minut) lub usmaż je na patelni na złoty kolor.
2. Ubij prażone nasiona blenderem na kruszonkę.
3. Dodaj kakao i miód do okruchów. Wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Z powstałej masy uformować kulki i obtoczyć je w kakao. Gotowe cukierki przechowuj w lodówce. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL: