Czy można jeść kiwi ze skórką: jak to jest zdrowsze?

Przed zjedzeniem kiwi wiele osób obiera je ze skórki. Jest trochę szorstka, więc po prostu usuwa się ją nożem, tak jak w przypadku ziemniaków. Ale czy takie działanie jest obowiązkowe, trzeba zrozumieć.

Redakcja FoodOboz powie Ci, czy możesz jeść kiwi ze skórką. Wyjaśnienie jest bardzo proste.

Skórka kiwi jest jadalna

Nie warto obierać kiwi ze skórki, ponieważ zawiera ona wiele witamin i błonnika. W skórce znajduje się nawet więcej przeciwutleniaczy niż w samym kiwi.

Obrane owoce są świetne dla odporności, a także dla zdrowia skóry i włosów.

Jakie są niuanse jedzenia kiwi w skórce?

Pamiętaj, aby wybierać tylko dojrzałe i miękkie owoce - skórka zielonego kiwi może uszkodzić błonę śluzową. Kiwi należy obierać również w przypadku problemów z nerkami.

A jeśli cierpisz na częste alergie - powinieneś całkowicie unikać kiwi.

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

• Kiwi kebab
• Sałatka z kiwi i jabłkiem
• Koktajl mleczny z kiwi