Budżetowe słodycze raffaello bez czekolady: jak zrobić

Popularne słodycze raffaello można zrobić nawet w domu. I nie potrzeba do tego czekolady. Semolina jest idealna jako baza. Kulki okażą się umiarkowanie słodkie i doskonale zachowają swój kształt.

Pomysł na zrobienie domowych słodyczy raffaello został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anastasii Szemeliny (nastya_shemelina9). Deser jest dość przyjazny dla budżetu.

Składniki:

• płatki kokosowe - 80 g
• mleko - 300 gramów
• kasza manna - 90 gramów
• masło - 60 gramów
• cukier waniliowy - 1 opakowanie
• cukier - 60 gramów
• orzechy w środku - opcjonalnie

Sposób przygotowania:

1. Wsypać kaszę mannę do zimnego mleka.

2. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu.

3. Dodać cukier, cukier waniliowy i masło, ciągle mieszać.

4. Wsypać płatki kokosowe i gotować jeszcze przez kilka minut, ciągle mieszając, aż masa stanie się kremowa.

5. Z ciepłej masy uformować cukierki, obtoczyć w płatkach kokosowych.

6. Wstawić na noc do lodówki.

7. Po schłodzeniu cukierki staną się bardzo gęste i smaczne.

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

• Cukierki na patyku
• Słodycze z suszonych owoców i orzechów
• Słodycze czekoladowe