Żywność
Wątróbka to bardzo zdrowy i smaczny produkt, który może stanowić podstawę do przyrządzania kotletów, pulpetów i delikatnych pasztetów. Można ją również dodawać do gorących sałatek.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, soczyste kotlety z wątróbki z zieloną cebulką i startą marchewką.
Składniki:
- wątróbka drobiowa - 500 g
- mleko - 150 ml
- sól i pieprz
- średnia marchewka - 1 szt
- mały pęczek zielonej cebuli
- jajko - 1 szt
- mąka - 100 g
Sposób przygotowania:
1. Zmiel wątrobę za pomocą blendera lub maszynki do mięsa. Moczyć przez 10-15 minut w mleku.
2. Do masy dodać marchewkę, drobno posiekaną cebulę, jajka, przyprawy, mąkę i wymieszać. Smażyć na kropli oleju z obu stron.
Podawać z kwaśną śmietaną lub zrobić kanapkę z kotletem!
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
