Niedrogie kotlety z wątróbki drobiowej na obiad: gotowanie w 10 minut

Przepis na soczyste kotlety z wątróbki. Źródło: Pexels
Wątróbka z kurczaka to zdrowy i smaczny produkt, który może być podstawą do przygotowania smacznych przekąsek, a także kotletów, kotletów i pasztetów. Aby wątróbka nie była gorzka, należy ją najpierw dobrze umyć wodą i zalać na jakiś czas mlekiem.
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety z wątróbki z marchewką i przyprawami.
Składniki:
- Wątróbka drobiowa - 350-400 g
- Jajko - 1 szt
- Marchewka - 1 szt
- Cebula - 1 szt
- Mąka - 2 łyżki
- Masło
- Sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:⠀
1. Przełóż wszystkie składniki do miski, ubij mikserem.
2. Na koniec dodać 2 łyżki mąki bez łyżki, wymieszać.
3. Smażyć na patelni z niewielką ilością oleju roślinnego.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Lekka sałatka z cukinią i rzodkiewką: oryginalny przepis Jewhena Kłopotenki
Czas gotowania - 10 minut
Budżetowy twardy ser w mikrofalówce: gotowany bez mleka i gotowania
Opcjonalnie uzupełnić nasionami lub orzechami
Jaki rodzaj galaretki jest najlepszy do przygotowania deseru Rozbite szkło: najsmaczniejsze połączenie
Idealne ciasto na ferie zimowe
Smaczniejsze niż ciasta: bujne serniki twarogowe na herbatę w 25 minut
Ciasto wyrabiane jest z drożdży prasowanych