Śniadanie i przekąska: pyszne kanapki z tuńczykiem i cytryną w pośpiechu

Śniadanie to obowiązkowy posiłek, dlatego powinno być sycące, smaczne i proste. Eksperci zalecają spożywanie rano jajek i twarogu, a także omletów, zapiekanek, pierogów, kanapek na ciepło i kanapek.

Ekspert kulinarny Jewhen Kłopotenko podzielił się na swojej stronie internetowej przepisem na bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu kanapki, których głównymi składnikami są pomidory i tuńczyk.

Składniki:

• tuńczyk w puszce - 1 puszka

• cytryna - 1 szt.
• ciabatta - 1 szt.

• pomidory - 2 szt.
• czosnek - 1 ząbek.

• bazylia - 1 gałązka
• masło - 20 g

Sposób przygotowania:

1. Cytrynę umyć, pokroić w duże plastry i usmażyć na patelni grillowej bez tłuszczu, a następnie pokroić w drobną kostkę.

2. Pokrój ciabattę i wysusz ją w tosterze lub na patelni.

3. Umyj pomidory i pokrój je w średnią kostkę.

4. Posiekaj czosnek z bazylią.

5. Wymieszać wszystkie składniki.

6. Posmaruj gorący chleb masłem, połóż na nim tuńczyka, a na wierzchu mieszankę warzywną i plasterki cytryny.